第3回食品汚染シンポジウム
― 有害物質による魚介類汚染問題を考え、食の安全確保をめざす ―
2010年4月24日
日本環境学会、日本科学者会議公害環境問題研究委員会、ならびにシンポジウム実行委員会の共催により「有害物質による魚介類汚染問題を考え、食の安全確保をめざす」をテーマに第３回食品汚染シンポジウムを開催いたします。
多数ご参加くださいますようご案内申し上げます。
また、各位の周辺に、関心をお持ちの方や団体がおられましたら、このシンポジウムについてお知らせいただければ幸いに存じます。
１．日 時
2010年4月24日（土） 午後1時15分～4時25分（開場：午後1時）
２．会 場
いきいきエイジングセンター ２階、第１研修室
（ 大阪市北区、天神橋北 TEL 06-6311-3255 ）
交通機関： 地下鉄谷町線・堺筋線「南森町」駅下車、徒歩約6分
ＪＲ東西線「大阪天満宮」駅下車、徒歩約8分
京阪本線・地下鉄堺筋線「北浜」駅下車、徒歩約7分
案内地図ＵＲＬ： http://start60.jp/annai/index.php
３．構成および報告者・テーマ
第１部 基調報告
◇有害物質による魚介類汚染問題を考え、食の安全確保をめざす
―「魚介類汚染問題調査検討委員会」報告書に基づいて―
山口 英昌氏（美作大学大学院、有害物質による魚介類汚染問題調査検討委員会）
第２部 パネルディスカッション
◇パネリスト
岡崎 邦夫氏（生活協同組合おおさかパルコープ商品検査室）
「食品検査の現場から見た魚介類汚染」
河西 信明氏（鮮魚通販弁慶丸船長）
「安全で美味しい魚を届けたい！漁師の想い漁業の現状」
小野塚 春吉氏（政治経済研究所、有害物質による魚介類汚染問題調査検討委員会）
「魚介類汚染の規制レベルを考える」
山口 英昌氏（美作大学大学院、有害物質による魚介類汚染問題調査検討委員会）
コメンテーター
◇コーディネーター
藤永 のぶよ氏（おおさか市民ネットワーク代表）
西川 榮一氏（日本環境学会・日本科学者会議）
４．参加費 1人500円 （資料代等。当日会場で申し受けます。）
５．定 員 100人規模（事前申込不要、当日先着順）
６. シンポジウム実行委員会参加団体（2010年3月31日現在）
日本科学者会議大阪支部、大阪から公害をなくす会、大阪労働組合総連合（予定）、
大阪食品安全研究会、大阪自治体問題研究所、大阪保育研究所、大阪府保険医協会、
保健所を守る大阪市民の会、大阪民主医療機関連合会、くらし学際研究所、
おおさか市民ネットワーク
７．その他
◇当日は、なるべく公共交通機関をご利用ください。
◇当日排出したゴミ（廃棄物）は、それぞれお持ち帰りいただくようお願いします。
◇会場内は、禁煙とさせていただきます。
【問い合わせ先】
このシンポジウムに関する問い合わせは、下記にお願いします。
◇日本環境学会企画部長 森家 章雄（もりや ふみお）
〒651-2197 神戸市西区学園西町8-2-1 兵庫県立大学神戸学園都市キャンパス
TEL： 078-794-7065 FAX： 078-794-6166
◇おおさか市民ネットワーク代表 藤永 のぶよ
〒534-0014 大阪市都島区都島北通 1-4-10
TEL： 06-6921-5271 FAX： 06-6921-5272